GARNELEN
Heute bieten wir Vannamei-Garnelen (Litopenaeus vannamei) an. Natürlich wählt Vannamei Wohngebiete, in denen das ganze Jahr über eine Temperatur von über 20 Grad herrscht. Garnelen sind reich an Kalzium, Jod und Eiweiß, die eine wichtige Rolle in der Nahrungskette spielen. Aquakulturbauern verwenden diese Garnelenart, da Vannamei-Garnelen eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aufweisen und in kurzer Zeit an Gewicht zunehmen.
Ernährungswissenschaftlern zufolge beugt der wöchentliche Verzehr von Garnelen Alzheimer und Demenz im Alter vor, da Garnelen reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Größenbereich von 30-40, 40-50, 50-60, 60-70, 70-80, 80-90, 90-100, 100-120.
Präsentationsform: HOSO. Zugeschnitten auf die individuellen Anforderungen unserer Kunden bieten wir vielfältige Präsentationsformate an.
Lieferkapazität: 100 Tonnen pro Monat
Mindestbestellmenge: 20 Tonnen
Master-Pakete: 12 kg Kartons
KRABBEN
Wir bieten eine große Anzahl von Krabben aus den besten Gegenden an. Blaue Krabben zum Beispiel besitzen wunderschönes weißes, süßliches Fleisch, das auf der Welt sehr beliebt ist. Das Protein von Krabbenfleisch ist reich an Zink und Eisen, was die Leistungsfähigkeit und Kraft des Körpers steigert. Es enthält außerdem viele Nährstoffe und essentielle Aminosäuren.
Um die Umwelt zu schützen, verwenden wir unkomplizierte Angelausrüstung – Käfige usw
Fangen Sie unsere blauen Krabben und sorgen Sie so für minimale Auswirkungen auf ihren natürlichen Lebensraum.
Wussten Sie? Blaue Krabben haben sich im Laufe der Zeit an funktionierende (und aussehende) Hinterbeine angepasst.
wie Paddel, die ihnen beim Schwimmen helfen.
Lieferkapazität: 20 bis 100 Tonnen pro Monat
Mindestbestellmenge: 15 Tonnen
Über Arten und weitere Informationen bittekontaktiere uns.
AUSTERN
Die Auster ist eine Muschelart mit einer unregelmäßigen Steinschale und saftigem, nahrhaftem und köstlichem Fleisch, das reich an Magnesium, Zink und Eisen ist.
Sie ist eine der luxuriösesten und köstlichsten Austern der Welt und wird normalerweise roh auf Eis mit Limette serviert.
Und hat nach dem Würzen und Kochen einen leicht nussigen Geschmack, der an Mandeln und Haselnüsse erinnert.
Crassostrea ist eine Gruppe authentischer Austern, die zur Familie der Ostreidae gehört und von hoher Qualität ist
wegen seiner kulinarischen Verwendung geschätzt. Bei der Austernernte werden Käfige verwendet
über dem Meeresboden schwebend. Diese Technik ermöglicht die Bergung größerer Austern während des Fangs
Ebbe, wenn das Gehege freiliegt.
Wussten Sie? Alle Austern beginnen ihr Leben als Männchen, aber die meisten verwandeln sich dauerhaft in Weibchen
nach etwa einem Jahr. Ihre Fortpflanzungsorgane produzieren sowohl Spermien als auch Eier und geben ihnen die Möglichkeit
Fähigkeit, das Geschlecht zu ändern.
Lieferkapazität: 20 Tonnen pro Monat
Mindestbestellmenge: 10 Tonnen
SCHWARZER KAVIAR
Die Kaspische Beluga-Reihe wird nachhaltig verarbeitet, sobald die Eier ihren Höhepunkt an Geschmack, Textur und Aroma erreicht haben. Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis für die Geschmacksknospen, schon beim ersten Bissen werden Sie im gastronomischen Himmel sein. Wir verwenden für die Verarbeitung von Kaviar die traditionelle persische Methode.
Im Kaspischen Meer gezüchtet.
Wir bieten verschiedene Kaviarsorten und verschiedene Größen an.
HUMMER
In den südlichen Gewässern gibt es vier bekannte Hummerarten. Diese werden in die Familie der Pallinuridae und in die Familie der Scyllaridae eingeteilt.
Wir bieten verschiedene Hummersorten an. Hummerfleisch hatWeißes und süßes Fruchtfleisch, von der Konsistenz her Garnelen ähnlich und eine starke Proteinquelle sowie die Vitamine B6 und B12.
Unsere Hummer werden mit tragbaren Fallen/Eimern geerntet.
Wussten Sie? Eine ihrer Krallen kann einen Druck von bis zu 100 Pfund pro Quadratzoll ausüben.
Präsentationsform: ganzer Hummer. Auch andere Formulare können bereitgestellt werden.
Lieferkapazität: 20 bis 60 Tonnen pro Monat
Mindestbestellmenge: 20 Tonnen
Über Arten und weitere Informationen bittekontaktiere uns.
FISCH
Fisch ohne GVO, spezielle Farbstoffe oder zusätzliche ionisierende Strahlung. Keine Antibiotika. Mehrstufiges Qualitätskontrollsystem der Produktion – von der Zusammensetzung des Zuchtwassers über die monatliche chemische und veterinärmedizinische Analyse des Fisches selbst bis hin zur vollständigen Inspektion der im Kaspischen Meer oder im Persischen Golf gefangenen Fische sowie der rechtzeitigen Wartung der Produktionsausrüstung.
Wir bieten Nordfischarten an: Lachs, Karpfen, Sprotte, Esturgeon Beluga, Barsch.
In unserem Unternehmen ist die verantwortungsvolle Beschaffung von Fisch von größter Bedeutung. Wir sind verpflichtet
Förderung des Anbaus nachhaltiger Fischarten. Unsere Höfe sind mit Qualität ausgestattet
Teams, die tägliche Inspektionen durchführen, um die hohe Qualität unserer Produkte sicherzustellen.
Die von uns angebotenen Fischarten sind wie folgt:
Karpfen – Silber, Gold, GrArsch
Stör Beluga
Spanische Makrele
Milchfisch
Pampus Argenteus (Weißer Pomfret)
Asiatischer Barsch
Silberner Lachs
Asiatischer Wolfsbarsch
Sardellensprotte
Regenbogenforelle – Süßwasser
Bachforelle – Salzwasser
Lieferkapazität: 1.000 Tonnen pro Monat pro Art.
Mindestbestellmenge: 20 Tonnen pro Monat.
Fische in jeden Teil der Welt. Bittekontaktiere uns.
Wenn Sie spezielle Wünsche für Meeresfrüchte oder Fisch aus irgendeinem Teil der Welt zu wettbewerbsfähigen Preisen und hoher Qualität haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden unser Bestes tun, um Ihre Wünsche zu erfüllen.